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天烨供应各种果冻粉 提高果冻的透明性 保水性 拉丝果冻新原料

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    果冻粉介绍

TMY-004A型魔芋粉(特级果冻粉)

本品为凝胶型魔芋多糖,是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。

参考用量:0.3-0.55%。







TMY-004B型魔芋粉(普通果冻粉)

本品为凝胶型魔芋胶,是生产高保水、弹性凝胶果冻、水晶果、吸吸冻原料。

参考用量:0.3-0.55%。







TMY-004C型魔芋粉(拉丝果冻粉)

本品为拉丝凝胶魔芋胶,是生产拉丝果冻原料,用本品生产的拉丝果冻结构优良,口感爽滑。

参考用量:1.0%。

 
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